主料：玉米粉150克，面粉100克，牛奶140克
輔料：花生油一湯匙，精鹽2克，干酵母3克，蔥15克
做法：
1、將玉米粉與面粉、鹽、酵母混合均勻
2、將溫牛奶倒入面粉中攪拌成絮狀
3、將面揉成面團進行發酵
4、發好的面團放入蔥排氣揉勻
5、分成6個劑子
6、揉圓壓成圓餅，兩面撒上芝麻
【東北的貼玉米餅怎么做啊】7、電餅鐺稍放油，放入餅，翻面，煎到兩面金黃

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