枸杞荷包蛋湯怎么做好吃

1、碗中打入一個雞蛋,鍋中燒開水,水開后將火關掉,將雞蛋倒入鍋中,注意,倒的時候一定要緊貼著水面倒 。
【枸杞荷包蛋湯怎么做好吃】2、放入適量枸杞子,再放入適量冰糖,不開火,蓋上鍋蓋燜三分鐘,三分鐘之后,雞蛋定型了,再開火,燉2到3分鐘 。
3、出鍋裝在碗里,就可以吃了,非常好吃 。