1、 將大豆(宜選用黃豆)在水中浸泡約5小時，然后磨成細漿，倒入適量水，攪勻，用紗布濾去豆渣 。
2、將醬油倒入鍋內，煮沸后加入糖、味精及蝦皮、榨菜（切碎）拌和成調料，將熟石膏粉用溫水化開，成石膏水 。
【豆腐花殼煮湯怎么煮】3、 將豆漿放入鍋中，煮沸后離火，倒入石膏水攪勻，蓋上蓋兒，靜放五六分鐘，即成豆腐花 。
4、 將豆腐花盛入碗內，澆上調料，淋上辣椒油，即可食用 。
- 青筍燉湯怎么做
- 海馬核桃湯怎么做
- 荔枝殼煮水的功效與作用可以治疝氣嗎 荔枝殼煮水的功效
- 土豆疙瘩湯怎么做
- 鯉魚燉湯怎么做好吃
- 高湯怎么保存長期不壞
- 手術后燉鴿子湯怎么好吃又營養
- 魚頭粉絲豆腐湯怎么做
- 雙棗鯽魚湯怎么做
- 冬葵菜湯怎么做