1、材料：海馬兩對、核桃45克、紅棗4個、瘦肉300克、生姜兩片 。
2、核桃去殼、衣，紅棗去核，均洗凈，浸泡5分鐘備用 。
【海馬核桃湯怎么做】3、海馬洗凈，溫水稍浸泡半個小時；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切 。然后一起與生姜放進瓦煲內，加入清水約10碗，武火煲沸后，改文火煲約2個小時，調入適量的食鹽和生油便可 。核桃、豬瘦肉等可撈起拌入醬油佐餐用 。此湯亦可燉服 。
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