臘肉怎么做好吃

臘肉怎么做好吃?如果你不知道的話就來看看我的分享吧!以下是詳細步驟,希望對你有所幫助!
【臘肉怎么做好吃】杏鮑菇切片備用;
青椒切塊 , 姜切末,蒜切末;
將臘肉放入鍋中煮15分鐘左右撈出 , 切薄片;
鍋中倒油 , 油溫燒至6成熱,把臘肉放進去炒3分鐘左右,再加將蒜末炒香,接著放入杏鮑菇和青椒塊炒至斷生;
最后,調入生抽5克、雞精1克翻炒均勻 , 即可出鍋 。