【橡樹籽可以吃,煮熟了吃含有豐富的淀粉 橡樹籽能吃嗎】
橡樹籽能吃，煮好了吃含有大量的木薯淀粉 。橡樹籽是櫟樹的果實，形近蠶繭，故又稱栗繭 。橡子表面殼子，紅棕色，內仁如花生米，含有大量的木薯淀粉，含量達百分之六十上下 。既可食，又能作紡織業整經使用的原料 。
假如不通過解決立即服用會覺得苦味，白橡木的青橡子單寧含量比較低，口味較甜，能生吃或烹飪 。橡樹籽的最基本做法就是長期燒煮并魚缸換水清除在其中含有單寧，煮開之后就可以直接吃完 。橡樹籽也可以烤制或揉面，橡子小麥面粉經常出現一股特殊香味兒，因為橡子含比較多植物油脂，橡子小麥面粉一定要注意儲藏以防哈喇 。

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