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關于面包蛋糕店的設備問題

生活百科關于

1、烤箱：1層2盤 ， 價格約2800元左右 。
2、多功能攪拌機20升，可以攪拌蛋糕、餅干及面包面團，如果每次打面的產能10斤左右面粉可選這個，價格2300元左右 。
3、醒發箱，價格900元以上 。
4、面團攪拌機，面包面團專用攪拌機 。20升左右 ， 價格1900-2800元左右 。
5、烤盤架，為不銹鋼制品 ， 建議買兩臺，一臺放生的半城品，一臺放熟的成品，這樣可以有效管理空間，并防止交叉污染 。合1800元左右 。
6、平冷工作臺（含冷凍、冷藏功能），可以作為加工的案臺，且保存半成品也很方便 。價格3800元左右每臺 。
7、不銹鋼工作臺，價格在1500元以內 。
8、不粘烤盤，不粘土司模具等不粘模1500元以內 。
9、普通生日蛋糕模、普通烤盤、一些小工具等1000元以內 。
11、消毒柜：價格1500左右或以上 。
【關于面包蛋糕店的設備問題】12、土司切片機：3000元以上 。