飲食養生匯,有人能用淺顯易懂的文筆翻譯一下江味農居士的《金剛經講義》嗎？ _生活百科

謝謝邀請飲食養生匯！抱歉！沒有看過江味農居士的金剛經講義，不好回答！每個人都有自己修行之路，他人的講義也只是他人的修行心得！與自己無關！自己要想找到答案最終還是要向自心內尋求！
人體缺乏維生素C會怎么樣？大家好，我是一名腎內科醫生，維生素C是我們體內非常重要的營養素，它是屬于水溶性維生素，如果人體缺乏維生素C ，不是可能，是必然會出現一系列的臨床問題，接下來請大家跟著我一起來一探究竟。
【飲食養生匯,有人能用淺顯易懂的文筆翻譯一下江味農居士的《金剛經講義》嗎？】什么是維生素C？①維生素C它其實還有一個名字，叫做“L-抗壞血酸” ，是一種水溶性維生素，是我們人體各個組織、器官、系統發揮生理功能的必備物質。
②它會參與我們人體的多種生化反應，大家可能對生化反應有點難以理解，我舉個小例子，我們吃進去的食物，它要轉變為蛋白質被人體利用，就有生化反應參與;為什么吃糖可以為我們提供能量，因為糖進入人體以后需要進行有氧氧化，在這個過程中，也有生化反應的參與，相信這些解釋大家應該更好理解了。
③維生素C在維持細胞的完整性，增強抵抗力，預防感染等方面都有著非常重要的臨床應用。
維生素C具體會參與人體哪些生命活動？①增強肝功能:維生素C遞氫可以促進還原性谷胱肝肽的合成，增強肝臟的解毒功能，從而起到保護肝臟的作用，而且還可以促進體內葉酸還原成四氫葉酸，從而參與核酸以及核蛋白的合成，這就間接促進肝細胞再生，而且還能促進肝糖原的合成，從而減輕脂肪變性，在臨床上會用于慢性肝炎、肝硬化、肝昏迷等輔助治療。
②增強抵抗力:我們人體大量的維生素C可以促進抗體的合成，增強免疫功能，正是因為會提高細胞內cAPM和cGMP的含量，從而抑制RNA和DNA噬菌體病毒的復制，增強白細胞的吞噬能力，誘導干擾素生成，從而抑制細菌和病毒的繁殖，為此臨床上常會用于傳染病、感染性休克、高熱、感冒的輔助治療。
③降低膽固醇:實驗研究顯示。維生素可以使動脈壁的膽固醇向肝轉移，使得很多冠心病患者膽固醇下降，并防止膽固醇在動脈壁的沉積，如果是大量的維生素C ，它還具有抗血栓形成的作用，臨床上根據這個特點會用于防治冠心病、動脈粥樣硬化等疾病。
④參于血紅蛋白的合成:原因引起維生素C可以促進三價的鐵還原成為二價的鐵，讓我們人體更好的吸收，大家一定要清楚，鐵是我們造血的原料，那么在外維生素C的作用下，臨床上就可以用于缺鐵性貧血、高鐵血紅蛋白癥的輔助治療。
⑤增強心肌的受收縮力:原因引起維生素C可以促進心肌糖的代謝，從而加強心肌的收縮力，增加心輸出量，升高血壓，擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量，臨床上應用大劑量的維生素C可以用于克山病、心源性休克等疾病的輔助治療。
⑥維生素C可預防牙齦萎縮、出血、鞏固細胞組織，從而助于膠原蛋白的合成，以強健骨骼和牙齒。
⑦治療壞血病:正是因為血管壁的強度和維生素有著密不可分的聯系，當我們人體維生素C缺乏時，微血管，尤其是毛細血管脆性大，從而破裂的可能性非常大，血液也容易因此流到臨近的組織，這時候在體外的表現就是瘀血、紫斑，體內出現疼痛、關節腫痛，嚴重的胃腸道等內臟器官也會有出血發生，這時候用維生素C治療具有特效，這也是維生素C這個藥物主打的具有明確的適應癥之一。
⑧有利于傷口的愈合:原因就是維生素C是一種抗菌氧化劑，在一定程度上可以保護細胞膜和亞細胞器，提高機體免疫力，促進全面組織的有效修復，另一方面因為維生素具有改善毛細血管通透性的作用，那么就可以促進新鮮組織的生成，減少傷口滲出，加速創面的愈合。
人體缺乏維生素C時有哪些表現？當我們人體內的維生素C儲備低于300mg時就會有臨床癥狀出現，表現為軟骨鈣化不足、骨骼和牙齒異常、毛細血管脆弱、皮膚容易出現瘀斑、肌肉以及關節內出血等情況，如果沒有及時補充及治療，可以導致低血壓、驚厥、昏迷甚至死亡！
維生素C該如何補充？①相信這一點應該不用我細講了，很多人都了解，其實只要我們正常飲食基本不會出現缺乏的情況，因為食物就是它最好的來源，如新鮮蔬菜（大葉子青菜、西紅柿等）和水果（橘子、橙子等）含量最為豐富。
②注意了，如果在外源性的補充維生素C這個藥物，不要同時間服用豬肝、牛奶、貝殼類的水產品。
總結正是因為維生素在我們的生命活動中所發揮的基礎作用，作為人體生命健康的“功臣” ，起著不可替代的作用，相信隨著科學的進步以及研究的進一步深入與發展，它在臨床上的應用也會越來越深入和廣泛，為我們的健康保駕護航！！！
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參考文獻:
1、范文濤.維生素C的臨床應用（J）.中國醫藥指南， 2008 ， 16（6）:646-647.
2、錢燕春，馮德云.維生素C防止腫瘤作用的研究進展（J）.右江醫學， 2008 ， 36（6）:741-743.5