大家都知道千張,怎么吃都好吃 , 但是你知道嗎?千張和肉在一起 , 蒸著吃也很美味哦 , 不信你可以試試,下面附上做法 。
香蔥切碎 。
生姜切碎 。
生姜和香蔥碎加到攪碎的肉餡中 。
加一勺淀粉,一勺生抽,一勺鹽 。
打入一個雞蛋 。
攪拌上勁 。
取一張千張 , 將剛才準備的肉陷倒在千張上 。
卷起來 。
上鍋蒸熟 。
【千張肉卷的做法】切成小塊,沾上醬料吃更美味 。
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