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“秋分吃5珍，勝過吃人參”，常吃5種滋補美食，秋冬受益更健康

健康知識養生常識

伴隨著一場場秋雨的落下 ， 秋分時節悄然而至 。 作為秋季的第四個節氣 ， 秋分的到來有平分秋季與晝夜的含義 ， 當然也意味著空氣中多了一份難得的通透與清爽！
“秋分吃5珍，勝過吃人參”，常吃5種滋補美食，秋冬受益更健康
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老一輩人常說“不時不食” 。 秋分前后 ， 空氣中的涼意越發濃烈 ， 此時我們的飲食也應當進行適當的調整 ， 除了要清淡飲食之外 ， “貼秋膘”也是重中之重 。 今天就為大家分享5款適合秋分時節吃的美食 ， 滋補又營養 ， 秋冬受益少生病 。
1.蓮藕
對于秋天而言 ， 蓮藕應當是“珍寶”般的存在了 。 作為一種應季蔬菜 ， 蓮藕不僅吃起來脆甜清爽 ， 汁水充足 ， 口感非常好；其中還含有多種人體必需的營養元素 ， 特別適合秋分前后吃！
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而且蓮藕的制作方法也比較多 ， 單是涼調就非常好吃 。 不過在這個“貼秋膘”的緊要關頭 ， 我還是建議將蓮藕與排骨、山藥燉煮在一起 ， 這樣既能給身體補充更為全面、均衡的營養 ， 也不會有上火的風險 ， 滋養又好喝！
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2.黑豆
都知道秋天要注重滋補調養 ， 但也得謹防由于飲食不當而產生的上火 。 建議可以將大魚大肉等食物換成黑豆 ， 對身體同樣有滋補效果 ， 但卻不會給身體產生負擔 。
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要想充分吸收到黑豆中的營養 ， 不妨將黑豆磨成豆漿飲用 。 正如三川歸黑豆漿粉 ， 用水一沖就能直接喝 ， 營養又方便 ， 讓調養身體也變得更為簡單 。
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三川歸黑豆漿粉
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此外 ， 三川歸黑豆漿粉中還加入了少量的黑米作為調配 ， 配料表上只有這兩種簡單的食材 ， 成分干凈簡單看得懂 ， 喝著也更放心！
3.荸薺
有著“地下雪梨”制成的荸薺（又被叫做馬蹄） ， 雖然顏值并不如雪梨那么出眾 ， 但它的口感卻脆甜無比 ， 止水也非常充足 ， 常吃不僅可以給身體補充足夠的優質營養 ， 還可以應對喝水不解渴的秋燥困擾！
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其實荸薺生吃口感就比較好 ， 不過我還是喜歡將其做成湯羹食用 ， 在滿足味蕾的前提上還可以滋養身體 。 尤其是將荸薺和甘蔗搭配在一起熬煮 ， 喝起來清甜潤口 ， 唇齒間還殘留著一絲淡淡的清香味 ， 營養充足味道佳！
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4.銀耳
正所謂“外行吃燕窩 ， 內行吃銀耳” 。 雖然在價格方面 ， 銀耳要比燕窩低很多 ， 不過在營養和滋補效果方面 ， 銀耳和燕窩可謂是不相上下 。 尤其是在秋分前后 ， 多吃銀耳還可以幫助緩解秋燥帶來的不適感！
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一般情況下 ， 我們都會將銀耳與蓮子、雪梨等搭配煮成銀耳羹食用 ， 滋養的同時口感也比較綿密 ， 非常適合深秋季節吃 。 不過要注意的是 ， 大家在煮制之前要先將銀耳進行泡發 ， 這樣可以去除銀耳表面的雜質 ， 而且營養也能得到更好的釋放！
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5.巴西莓
秋分的到來使得空氣變得越發干燥 ， 而我們的肌膚也會隨之出現干燥、起皮等情況 ， 此時除了要堅持護膚保養之外 ， 平時也可吃些能夠有效滋養肌膚的食物 。 而近期大熱的巴西莓就是一個不錯的選擇！