胃癌術后飲食食譜,胃癌手術半月了,可以吃什么?

胃癌手術后半個月胃癌術后飲食食譜,這個時間手術切口也就剛剛長的比較完全 。
可能結痂才剛剛脫落 。
所以在飲食上還是應該注意:
第一,不能過于刺激 。胃是消化系統第一站儲存食物并進行加工的地方 。產生的胃酸和酶也是消化食物的關鍵因素 。過于刺激的食物會加重殘胃的負擔,胃酸分泌過多也不利于恢復 。
第二,食物不能過硬,要容易消化 。不要吃粗糧,不要吃大魚大肉,還是以清淡和肉末為主 。這樣既能保證病人的基本營養,同時又可以逐漸鍛煉殘胃的消化功能 。
第三,少食多餐 。這應該是老百姓都知道的基本道理 。胃大部分切除術后,本身的容量大大降低 。只能通過逐漸的增加食量來擴張殘胃的容量 。這個時候還是恢復期,不適宜過多的進食 。
那么,主要進食建議:
很多人可能都覺得粥是最好的 。其實,讓誰長時間喝粥也是煎熬 。并且粥如果熬不好,還會增加胃酸的分泌 。所以,喝粥的時候一定要熬制的粘稠一些,不要過于頻繁 。隔天喝粥(我的意思是主食)是最好的 。
其次,可以面食為主 。比如面條,面片,饅頭 。相對米飯來說,面食產酸性還是弱一些 。并且容易消化 。
肉食要以肉末為主,瘦肉為主 。
【胃癌術后飲食食譜,胃癌手術半月了,可以吃什么?】增加優質蛋白的攝入量,比如魚肉,蝦肉等等 。