美國人有食譜嗎美國人的飲食習慣？壹周君怎么不知道有這回事??
開玩笑啦 ， 其實近年來美國“新移民”的大批涌入 ， 已經對其飲食文化產生重大影響 ， 比如壹周君最愛的美劇《生活大爆炸》中出現過的那道“左宗棠雞” ， 早就出現在美國老百姓的餐桌上幾十年啦 。
不過咧 ， 這個屬于是改良的中國菜 ， 另外包括全世界各國100個種族的移民都在美國居住 ， 你說他們沒能帶給美國人的食譜改出新變化？不可能！
所以 ， 題主的問題應該是：”為什么美國人傳統食譜上的食物很少？”這樣就很好回答啦！因為 ， 要想了解美國的傳統食譜 ， 必須先帶出美國的歷史、地理以及風土人情 。
壹周君就來簡單整理一番??首先在16世紀以前 ， 美國原住民是美洲的印第安人 ， 他們奠定了美國主食的基礎——玉米 。而且印第安人沒有所謂“階層”、“貴族”細分的 ， 所以大家都會大鍋飯 ， 沒有特殊對待 ， 也沒有所謂“高品質美食”啦 。
【美國人的飲食習慣,為什么美國人食譜食物很少？】好了 ， 先來到16世紀 ， 墨西哥的西班牙人來到美國 ， 他們也帶來了基礎的烹飪方式 ， 比如玉米卷烤肉 ， 然后清教徒大批移民美國 ， 他們追尋的是精神特質 ， 所以吃得依然簡陋 。
然后到了17世紀 ， 大量歐洲移民開始涌入美國 ， 最多的就是英國人 ， 所以他們奠定了傳統美國菜的基礎——英國菜??所以大家有所領悟了吧 ， 暗黑系的傳統一脈相承啊??
再就是18世紀 ， 非洲移民也來啦 ， 他們將羊角豆、山藥、花生等等這些原料和調味品引入了美國菜譜 ， 終于增加一點可選性 。
最后 ， 19世紀下旬 ， 中國和意大利移民來了！各種唐人街美食 ， 高檔意式餐廳 ， 大家在美劇中都看得多了吧 ， 但是咧 ， 它們終不是最普及的食物 ， 因為雖然大多數美國人都愛吃 ， 可他們自己不會做 ， 也只有去餐廳啦！
20世紀以后的事情 ， 大家都清楚了 ， 越來越多的“異族美食”納入了美國飲食中 ， 所以現在的美國菜譜食物挺豐富的 ， 關鍵是——美國人想不想做 ， 以及會不會做的問題??
畢竟 ， 天生“粗獷實在”的美國人 ， 還是對漢堡包、熱狗、薯條這些做法簡單 ， 原材料“新鮮”的美食情有獨鐘?。?br />

• 美國人的飲食習慣,馬上要去美國了,美國人是不是不吃米飯?。?
• 美國人的飲食習慣,美國人都吃什么食物？
• 美國人的飲食習慣,美國人的一日三餐都吃什么？
• 胃癌術后飲食食譜,胃癌手術半月了，可以吃什么？
• 胃癌術后飲食食譜,胃癌術后的飲食調理？
• 胃癌術后飲食食譜,胃癌術后飲食護理如何做到位？
• 胃癌術后飲食食譜,胃癌術后吃熟蘋果好嗎？飲食注意什么？
• 飲食誤區,有什么關于飲食的誤區？
• 胃癌術后飲食食譜,胃癌術后飲食需要注意哪些？
• 飲食誤區,飲食誤區有哪些呢？