1、材料:生羊肚一塊、黃花菜適量、粉絲適量、蔥、香菜適量
2、配料:自己喜歡的可以煮火鍋的菜品
3、調料:鹽、胡椒粉適量
4、制作方法:
【羊肚涮火鍋怎么做】 ?。?)生羊肚清洗干凈,切成細絲備用 。
?。?)干黃花菜清洗干凈,浸泡1小時至漲發 。
?。?)粉絲在水中浸泡10分鐘左右 。
?。?)蔥和香菜切成末,放放碗中 。
?。?)鍋中放入清水,生羊肚、黃花菜、粉絲大火燒開 , 加入少許鹽和胡椒粉調味 。
?。?)待粉絲成熟后,將鍋中材料放入電火鍋中,撒入少許蔥花和香菜末,保持沸騰的狀態,下入自己喜歡的菜品煮至成熟,直接食用即可 。
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