1、芋頭去皮切小塊,放進容器,加一半分量的調味品,蒸熟蒸軟 。
2、粘米粉加水調開,加入另一半的調味料和油拌勻 。
3、把芋頭和米粉漿拌勻 , 入模子 。
4、芋頭糕大火蒸30分鐘 。
【芋頭糕制作的方法】5、芋頭糕蒸好后,放涼切片 , 平底鍋放油 , 兩面煎香即可 。
1、芋頭去皮切小塊,放進容器,加一半分量的調味品,蒸熟蒸軟 。
2、粘米粉加水調開,加入另一半的調味料和油拌勻 。
3、把芋頭和米粉漿拌勻 , 入模子 。
4、芋頭糕大火蒸30分鐘 。
【芋頭糕制作的方法】5、芋頭糕蒸好后,放涼切片 , 平底鍋放油 , 兩面煎香即可 。