蒸制版風琴土豆的做法

【蒸制版風琴土豆的做法】1、豬肉餡放到容器中,加鹽、蠔油、甜面醬、醬油、白砂糖、胡椒粉順一個方向攪拌上勁 。
2、大蔥洗干凈切碎 。
3、胡蘿卜洗干凈切碎 。
4、胡蘿卜碎放到攪拌好的肉餡中攪拌均勻 。
5、加蔥碎攪拌均勻備用 。
6、土豆去皮切成厚些的連刀片 。
7、每片土豆中間添加肉餡成風琴土豆坯 。
8、將風琴土豆坯入蒸鍋蒸熟,撒些孜然粉即可享用 。