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荷葉茶的制作方法

生活百科荷葉

1、荷葉選擇
荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料制作的茶品 ， 那么荷葉茶怎么做的 ， 首先就是要選擇好適合的荷葉 。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉 ， 這樣的荷葉比較的嫩 ， 泡制出來會比較的清香 。
2、清洗切塊
選擇好荷葉之后 ， 這個時候需要將荷葉反復的用清水進行清洗干凈 ， 防止有其它雜質混入在內 。之后再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的 ， 再放在陰涼處進行晾干 。
3、沸水沖泡
一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右 ， 當茶葉切塊晾干之后便可以將它放入茶杯內進行沖泡 ， 倒了入150毫升的80℃以上的沸水 ， 再將杯蓋蓋緊泡制5至6分鐘即可 。
4、添加甜料
【荷葉茶的制作方法】等到沸水沖泡5至6分鐘之后 ， 便可以直接飲用 。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品 。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值 ， 還能夠讓它的的口味更加的好 。