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吃海鮮沾的辣跟料怎么調

生活百科海鮮

【吃海鮮沾的辣跟料怎么調】吃海鮮沾的辣跟料調法：
海鮮蘸料汁 。
備料：蒸魚豉油 ， 尖椒 ， 蒜 ， 白糖 ， 水 。
做法：
1、 尖椒切成圈 ， 蒜切片備用 。
2、鍋中倒入少量油 ， 稍熱加入蒜片 ， 尖椒圈 ， 出香味后倒入蒸魚豉油 。
3、 湯汁煮開時加水和白糖 ， 攪拌 ， 再沸時 ， 盛出即可 。
注意：口味獨特 ， 帶點辣味 ， 蒜香 ， 鮮美 。量的多少根據自己的口味來定 。