沙棘是國家衛生部確認的藥食同源植物 ， 具有很高的藥用價值 ， 其根、莖、葉、花、果均可入藥 。 作為傳統的藏藥、蒙藥、中藥 ， 沙棘被藏醫、蒙醫、中醫藥典廣泛入藥 ， 同時也被世界各國認可 ， 入選多國藥典 。 那么 ， 沙棘為什么如此受青睞呢？一起來看看吧！
沙棘被譽為“維生素寶庫” ， 含有VA、VB1、VB2、VB12、VC、VE、VF、VK、VP等多種維生素（主要存在于果肉中） 。 其中 ， VC是獼猴桃的8倍、山楂的20倍、西紅柿的80倍、蘋果的200倍 ， VE、VD、VB等維生素也遠高于其他蔬果 。 因此 ， 沙棘可以全面補充人體需要的各種維生素 ， 對因維生素缺乏引起的各種疾病有很好的預治作用 。
維生素功能：
【穴位|沙棘的營養成分】VC：治壞血病 ， 預防牙齦萎縮、出血；抗氧化；解毒 ， 護肝等 。
VE：促進性腺發育 ， 促進精子生成和活動 ， 增強卵巢功能 ， 促進受孕 ， 缺乏時不易受精或引起習慣性流產；延緩老年斑形成 。
VA：對視力、生長、骨骼發育有益；利于精子生成 ， 胎兒生長發育必需；提高免疫功能；祛除老年斑等

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