
文章插圖
1、準備松茸、雞、姜、蔥、鹽、料酒適量 。
2、將新鮮松茸用清水清洗干凈并焯水處理后,放入碗中備用 。
3、雞肉清洗干凈血水,剁成塊狀 。
4、在鍋中放入雞肉,倒入沒過雞肉的清水 。
5、大火煮雞肉,水沸騰后加入適量的料酒、鹽和新鮮松茸 。
【新鮮松茸燉雞怎么燉才好吃 新鮮的松茸燉雞怎么燉】6、最后用中小火燉20-30分鐘,調味后撒上蔥花即可盛出食用 。
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