文章插圖
1、用料：面粉適量、青白蘿卜適量、蒜苗適量、辣椒粉適量、花椒粉適量、鹽適量、食用油適量 。
2、溫水化開適量酵母和面，發至切開面團看見氣孔，揉上去像面里充了氣 。
3、醒面（約半小時）的同時，準備餡料 。將蘿卜擦絲 。
4、將蘿卜捏去水分，切一些蒜苗提香 。
5、燴制餡料：鍋中放入涼油，將辣椒粉倒入，中火不停攪拌，至辣味飄香但卻不煳 。
【如何做蘿卜餡的素包子好吃 如何做蘿卜餡的素包子】6、關火倒入餡料，烹入花椒粉、鹽拌勻 。
7、準備劑子：先將面搓成條，手腕粗細 。
8、滾刀切成大小均勻的劑子 。
9、搟皮：中間厚外邊薄 。
10、將搟好的面皮托在手掌中，另一只手填入餡料 。
11、屜上抹油，將包子碼勻 。用吹風機熱風吹3、5分鐘 。上鍋蒸20分鐘即可 。

• 如何做濃香咖喱魚蛋 咖喱魚蛋的做法
• 哪些企業需要做環評 哪些企業需要做環評監測
• 魚片絲瓜湯怎么做好吃 魚泡絲瓜湯如何做
• 長期待攤費用裝修費如何攤銷 長期待攤費用裝修費攤銷年限可以是十年嗎
• 雞腳花生土豆湯怎么做？正確方法是這樣
• 黑白吐司如何做 黑白吐司如何做的
• 如何去油漆味 油漆味怎么去除
• 熬牛肉如何去膻味 熬牛肉怎么去除膻味
• 煮魚如何去腥味 煮魚怎么去腥味
• 煮肥牛如何去腥味 煮肥牛怎么去腥味