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1、準備魚泡洗凈,絲瓜去皮,絲瓜切塊 。
2、燒熱鍋頭,放鹽,放油然后放魚泡炒起,下鍋時魚泡會乒乓爆炸響,最好蓋上鍋蓋,讓它泄氣后開炒 。
3、如果家里有筒骨湯水的,就燒開加湯水到魚泡里,沒有的就用清水,加湯水后燒開了,加入絲瓜 。
【魚片絲瓜湯怎么做好吃 魚泡絲瓜湯如何做】4、煮5分鐘,可以出鍋 。味道鮮,又營養 。
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