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1、沒開封的椰果,一般可以保存6個月;開封的椰果,如果是存放在常溫下,可以放置6個小時左右,不過當天就要使用完,不可以隔夜,如果是存放在冰箱里,可以放2-4天 。
【沒有開封的椰果保存方法 沒有開封的椰果怎么保存】2、椰果作為生物合成的優質天然膳食纖維在食品工業中已得到食品界廣泛的認同 。低熱量，不含膽固醇，對人體具有明顯的生理調節功能，具有高咀嚼性，口感滑爽；高透明度的水晶纖維，晶瑩剔透，色澤潔白，能與各種果汁調配 。
3、可以被賦予各種繽紛色彩和風味，具有良好的可塑性，這些產品以其爽滑、脆嫩、細膩而有彈性的獨特口感倍受消費者青睞；發酵后形成的果塊，結構穩定，持水性強，耐酸，耐熱，在高溫條件下不會溶解，具有良好的可加工性能 。
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