【食用小蘇打的作用泡肉 食用小蘇打的作用】

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1、小蘇打加在肉里,會使肉的纖維被軟化,肉會變得更加松軟 。
2、小蘇打放在冰箱中,能有效除掉異味,并為食物保鮮 。
3、將小蘇打粉裝進紙袋或盒子中,放進自家的抽屜或衣柜,能起到干燥、防發霉的作用 。
4、灶具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去污 。
5、家里蒸饅頭、包子時,在面粉中加一些小蘇打粉和面,不僅能中和面粉中的酸味,吃起來口感也會覺得更松軟 。
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