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1、山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能 。山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮,服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力 。讓你整個人看起來顯得年輕,使你的胃口更好,食用山藥能達到健身強體、延緩衰老的效果 。
2、紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱 。因此,食用紅棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等 。
【鐵桿山藥小米紅棗粥功效 山藥小米紅棗粥功效】3、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效 。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一層“米油”,這層米油的營養價值高,北方人稱之“代參湯” 。因為小米熱量低,但是營養極為豐富,甚至可以代替參湯 。
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