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【哈爾濱有哪些特產 哈爾濱特產簡介】1、哈爾濱紅腸 。紅腸是從沙俄傳入中國的，[bai]它是以豬肉、淀粉、大蒜等等主要材料制作而成的香腸 。顧名思義，紅腸的外觀顏色火紅 。并且味道非常的鮮美、濃郁 。紅腸是東北很多地區的特產，其中最著名的當屬哈爾濱紅腸 。無論是直接蘸著醬食用，還是將其炒制之后再吃，都非常美味，并且有一股特殊的煙熏香氣 。
2、玉泉酒 。玉泉酒是中國國家地理標志產品，它是來自哈爾濱市阿城區 。阿城區的玉泉鎮有著“中國蒸餾酒發祥地”的美譽 。玉泉酒是選用黑龍江的高粱小麥和優質的泉水作為原材料釀制而成的，口感圓潤綿厚、甜爽芳香，喜歡喝酒的人千萬不能錯過了 。
3、凍梨 。凍梨是東北地區非常出名的一種特產，它是用新鮮的梨經過冰凍之后變成顏色烏黑、質地堅硬的凍梨 。凍梨一般不是直接食用的，在吃之前需要將它放在涼水中浸泡一段時間，等到凍梨外表結了一層冰，并且梨有些軟了之后則可以切開食用，口感綿密、清甜，十分解渴 。
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