
文章插圖
1、食材:卷心菜300克、鹽3克、花椒粒10粒、生抽3毫升、蔥1根、鮮姜3克、香醋2毫升 。
2、把卷心菜洗凈切成塊 。
3、蔥切段,姜切成末,花椒粒備好 。
4、炒鍋放入適量花生油,油熱后,放入蔥、姜和花椒粒煸出香味 。
5、再加入鹽、生抽和香醋調味 。
6、再放入卷心菜,調大火翻炒至熟即可 。
【熗拌卷心菜怎么做好吃 熗炒卷心菜步驟】7、然后盛入盤里,這樣一盤熗炒卷心菜就做好了 。
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