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鴿子湯可以放西洋參嗎

生活百科鴿子

可以 。鴿子湯屬于溫補性食物，如果是熱性體質的人群和鴿子湯或者喝多了鴿子湯，就容易上火 。如果想要不上火，那么可以在燉鴿子湯的時候，加入一些涼性的，具有清熱降火功效的食材、藥材一同燉煮 ， 比如說西洋參、綠豆、蓮子等 ， 這樣燉出來的鴿子湯就不容易上火 。
【鴿子湯可以放西洋參嗎】拓展資料：鴿子（拉丁學名：Columba） ， 鳩鴿科鴿屬動物，一種十分常見的鳥，品種很多，世界各地廣泛飼養 ， 鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱 。
羽毛有灰色 ， 醬紫色、白色等 ， 翅膀大 ， 善于飛行 ， 食物是谷類植物的種子 。鴿子和人類伴居已經有上千年的歷史了，考古學家發現的第一幅鴿子圖像 ， 來自于公元前3000年的美索不達米亞，也就是現在的伊拉克 。