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1、一般來說煮大概五六分鐘左右就能夠熟，而且還可以用薺菜制作出非常美味的薺菜炒豬肉 。
2、首先需要準備一些薺菜，把它放入到水里面進行清洗，然后就能夠把它瀝干水分之后直接切成段狀放入到砂鍋里面，再加入一些處理好的豬肉，接下來放入一些生抽，蠔油，料酒，充分的攪拌均勻之后蓋上蓋子悶只大概5~6分鐘左右，這樣的話就能夠制作出非常美味的食物，而且營養價值非常的高 。
【新鮮薺菜煮水煮多久 薺菜煮多久就熟了】3、薺菜，中藥材名 。本品為十字花科植物薺菜的帶根全草 。3～5月采收，洗凈，曬干 。功能主治為：和脾，利水，止血，明目 。治痢疾，水腫，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月經過多，目赤疼痛 。
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