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1、在容器中放入適量的面粉 。在鍋中倒入適量的清水，水開以后將水倒在面粉中，將面燙一下，然后用筷子給它拌成絮狀，用手給它揉成小劑子，用搟面杖給它搟成薄餅 。
【培根餡餅做法是什么 培根餡餅怎么做】2、在上面刷上一層油，撒上蔥花，在鍋里倒入適量的食用油 。有熱將面餅放進去然后兩邊折疊一下 。
3、在容器里倒入適量的雞蛋，再在里面放上一些蔥花，然后將雞蛋倒在面餅里 。
4、將雞蛋倒進去以后，在準備一些新鮮的培根，再在上面放上一層培根 。
5、將另一邊給它對折，然后煎至兩面金黃酥脆 。即可出鍋 。
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