
文章插圖
1、材料:杏鮑菇1個,甜玉米粒100g,尖椒1個,胡蘿卜1/3根,大蒜,鹽1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,花生油 。
2、杏鮑菇洗凈切丁 。
3、尖椒、胡蘿卜洗凈切丁,大蒜剝好后切片 。
4、甜玉米解凍備用 。
5、炒鍋里放入適量的花生油,下蒜瓣爆香 。
6、聞到蒜香后下胡蘿卜丁,翻炒均勻 。
7、下剝好的玉米粒,翻炒半分鐘 。
8、放入杏鮑菇丁,加一勺鹽翻炒至杏鮑菇變軟 。
9、下尖椒丁,繼續翻炒至尖椒斷生 。
【甜玉米的做法 甜玉米怎么做好吃】10、調入1勺生抽,半勺老抽調味,大火翻炒均勻即可出鍋 。
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