1、胡蘿卜切絲，蘑菇切丁，蔥切小段 。
2、雞胸肉切丁，加入生抽，鹽，胡椒粉，淀粉攪拌均勻腌制一會 。
3、玉米粒剝下來煮熟，一半切碎一些，不用太碎，有顆粒感 。
4、另一半玉米加水用料理機打碎成汁 。
5、面粉加入盆中，加打好的玉米汁，加入切碎的玉米粒 。
【早餐減脂餅怎么做】6、加入第一步準備好的胡蘿卜絲，蘑菇丁和蔥 。
7、加入腌制好的雞胸肉 。
8、攪拌均勻，多攪拌一會兒 。將準備好的材料裝入保鮮盒，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏 。留第二天一早備用 。
9、從冰箱里拿出前一晚準備好的材料 。挖出來攛成一個個圓球狀，不粘鍋刷一小層油 。
10、將球壓扁放入鍋中，煎至兩面金黃出鍋即可 。
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