【豬耳朵怎么處理最干凈】1、翻開豬耳朵瞧瞧里面是不是有毛毛，如果有毛毛的話，就翻出有毛的地方，在爐上過一下火，毛毛就會立馬卷燒掉了 。
2、然后沖洗干凈，將豬耳朵加入粗鹽和白醋搓洗N次，直到你認為去掉腥味為止！
3、煮開一鍋水，水量能浸泡過整個豬耳朵為宜，冷水放入豬耳朵，開大火煮到水開，即可關火（為了去腥味） 。
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