1、主料：絲瓜三四個(gè)、西紅柿一個(gè)
2、輔料：食用油 適量、芝麻油 適量、大蒜 適量、食鹽 適量
3、準(zhǔn)備好材料，我買的絲瓜是嫩嫩的小絲瓜，看著就水水的好吃
4、用修皮工具輕輕地修去外面的皮，洗干凈切成大小均勻的長(zhǎng)條，稍微大一點(diǎn)不然太容易炒軟就不好吃了
5、西紅柿切塊洗干凈籽瀝干水備用 鍋內(nèi)上油，小火放入蒜末爆香
6、轉(zhuǎn)大火放入絲瓜爆炒
7、絲瓜變軟之后放入西紅柿翻炒均勻
8、放入適量的香油 ， 鹽 ， 少許味精調(diào)味翻炒均勻
9、看著這綠油油的絲瓜和紅紅番茄是不是很有食欲呢
【蕃茄炒絲瓜的做法】10、這道菜雖然簡(jiǎn)單，但是真的很爽口

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