“相比其他秋作物 , 紅高粱抗旱耐澇 , 種植技術簡單、勞動強度不大 , 只要提前聯系好訂單 , 經濟效益良好 。 ”項城市農業農村局農技推廣中心高級農藝師王軍志說 , 近年來隨著釀酒、飼料、化工等行業的快速發展 , 市場上紅高粱需求量持續增大 , 價格逐漸走高 , 不少農戶瞅準時機嘗試種植 , 紅高粱的播種面積逐步擴大 。
據了解 , 今年該市鄭郭鎮、丁集鎮、賈嶺鎮、三店鎮、永豐鎮等地共種植紅高粱5萬多畝 。 紅高粱已成為當地農民增收致富的又一特色作物 。
鄭郭鎮孟營村種植戶楊克永 , 今年流轉了460畝地 , 采取“訂單農業”模式 , 全部種植紅高粱 , “麥收后開始種 , 到10月初就可開鐮收割 。 它耐干旱 , 防倒伏 , 除了做病蟲害防治外 , 管理過程相對簡單 , 省心省力 。 ”
紅高粱品種較多 , 有糧糯一號、紅纓子、晉釀四號、都糯201等 。 據了解 , 楊克永種植的品種為糧糯一號 , 易脫粒、籽粒糯質 , 是多輪次蒸煮和發酵釀造優質醬酒的上好原料 。
“今年畝產預計1000斤左右 。 我和河北一家酒廠簽訂了合同 , 種植的紅高粱全部由他們收購 , 不用擔心賣不出去 。 按照訂單價格 , 每畝收入1600多元 , 除去必要的種子、化肥和農藥等成本 , 每畝純收入八九百元 。 ”楊克永說 。
劉鐵全種植紅高粱已3年 , 也采取“訂單農業”模式 。 他家種的紅高粱品種主要是晉釀四號、都糯201 , 其中晉釀四號畝產預計1500斤左右 。
“今年我種植了7870畝紅高粱 , 吸納數十名脫貧戶務工 。 目前紅高粱產量仍滿足不了廠家需求 , 明年 , 我準備擴大紅高粱種植規模 , 在加快發展的同時 , 帶領更多群眾走上致富路 。 ”劉鐵全信心滿滿地說 。
目前 , 項城市擁有紅高粱種植大戶和農業合作社100多家 , 基本都采取“訂單農業”模式 , 產品不愁銷路 , 為紅高粱種植提供了便利 , 也使種植戶和企業實現了“共贏” 。 生活富裕了 , 信心更足了 , 農民們的日子就像紅高粱一樣越來越紅火 。
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