冰糖山藥做法：
材料：山藥、水、枸杞、冰糖 。
步驟如下：
【高壓鍋壓冰糖山藥的做法】1、山藥洗凈去皮；
2、切成段 ， 每段切成四分之一的條狀；
3、鍋內燒開水 ， 倒入切好的山藥 ， 煮開 。二分鐘左右的時間 ， 燒開之后放入涼水中；
4、撈出焯好的山藥 ， 擺入盤中 ， 放上枸杞；
5、鍋內放一碗水 ， 放入冰糖熬制 ， 熬成稠狀 ， 由中火到大火 ， 熬制好之后倒入裝好盤的山藥上即可 。
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