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1.材料:平菇100克、香干菇3朵、青椒2個、雞精1茶匙、鹽1茶匙 。
2.干香菜切絲 ， 青椒去籽切絲 。
3.平菇切片 。
4.將水燒開，加入一些鹽，將平菇焯一下 。
5、油加熱 ， 爆炒青椒，晾干 。
6.加入處理過的平菇變色 。
7.翻炒均勻燃燒十秒 。
8.加鹽，雞精調味 。咸鮮香的干炒平菇就做好了
【香干炒平菇竅門】以上解釋了炒干香菇的小技巧 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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