【麻油炒嫩南瓜如何做菜 麻油炒嫩南瓜如何做】

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1、用料：嫩南瓜半斤、小蔥適量、鹽適量、油適量、生抽適量花椒5-6顆 。
2、嫩南瓜去皮洗凈備用 。
3、鍋里放少許油 ， 放花椒進去 ， 小火煎花椒到微焦 。撈出來花椒扔掉 。
4、放入菜和蔥花翻炒 。
5、加少量生抽和鹽 ， 繼續翻炒到熟裝盤即可 。

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