【雞肉能和黑芝麻一起吃嗎】雞肉中所含的蛋白質是優質蛋白 ， 此外 ， 還含有飽和和不飽和脂肪酸 。芝麻中含有植物不飽和脂肪酸 ， 同時含有維生素E和豐富的鈣 ， 對脂肪的代謝、抗氧化降脂有很好的促進作用 ， 兩者在一起沒有不良反應 ， 中餐里著名的“芝麻雞里脊”、“雞肉芝麻條”和“怪味雞”都是這兩種原料很好的結合實例 。
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