1、鴨子半只 。鮮辣椒適量、蔥、姜、蒜適量 。香料香葉適量、大料適量、桂皮適量 。調料鹽、料酒適量 。
2、鴨子洗凈后斬成塊 。
3、蔥切段、姜切片、大蒜整只備用 。
4、香料用紗布包好制成香料包備用 。
5、干鍋做于火上，下入鴨塊煸炒至出油后烹料酒 。
6、加入清水后入蔥姜蒜、香料包、鮮辣椒 。
7、燜燒約30分鐘后加鹽調味 。
【清燉鴨子】8、繼續燜燒至鴨肉酥爛入味即成 。
- 鍋貼卷子的做法
- 胖子穿什么衣服好看 關于胖子穿什么衣服好看
- 腌制鴨油怎么保存 腌制鴨油如何保存
- 自制雞肝粉怎么保存 自制雞肝粉如何保存
- 豆豆怎么保存不壞 豆豆如何保存不壞
- 釣魚腌制蝦仁怎么保存 釣魚腌制蝦仁如何保存
- 檸檬怎么腌制保存蜂蜜 檸檬如何腌制保存蜂蜜
- 可樂怎么做好吃不腥 可樂如何做好吃不腥
- 蘇南特色食物有哪些 蘇南有哪些特色食物
- 萊比錫特色食物有哪些 萊比錫有哪些特色食物