1、豬肉250克、大白菜250克、香姑適量、韭菜幾根、面粉450克、甘藍適量、紅蘿卜適量、菠菜適量、醬油適量、姜蓉適量、蛋清半個、香油適量、鹽適量 。
2、做法：切碎放入料理機榨汁備用 。
3、加入豬肉，香姑，韭菜，大白菜攪碎成肉餡 。
4、加入鹽、香油、糖、醬油、生粉，并攪拌均勻 。
5、面粉中加入適量的蔬菜汁，并揉成面團 。
6、搟面到一定厚度后裁出圓形，準備包餡料裁出形狀 。
【多彩餃子如何做】7、放上適量餡料，用喜歡的方法包餃子 。
8、均勻放置在蒸盤當中，純蒸模式100°C蒸20分鐘 。

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