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1、采收后的大豆，要經過晾曬，挑揀等多道工序，在儲存大豆之前，要保證大豆是干凈的而且是干燥的，這樣保存起來將更容易 。
2、如果是大面積的種植大豆，可以用口袋裝起來，放置在通風涼爽，沒有老鼠的地方，干燥的大豆還是比較容易保存的，如果家里吃不了很多，多余的盡早賣掉就可以了 。
【大豆怎么保存不壞 大豆如何保存不壞】3、如果只是一點大豆，可以從超市里買些密封袋進行密封，放在冰箱里，這樣就比較容易放置了，可以多裝幾小袋，吃的時候拿出來一袋就可以了 。
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