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1、將雞蛋放在保鮮袋中密封 ， 放在冰箱中冷藏 。
2、咸雞蛋可以放在鹽水中保存 。
3、咸雞蛋真空包裝可以長時間的保存咸雞蛋 。
【腌制干雞蛋怎么保存 腌制好的雞蛋怎么保存】4、咸雞蛋的咸味比較重 ， 吃的時候可以將雞蛋煮熟然后加入些醋來減少咸雞蛋的咸味 。也可以搭配米飯饅頭一起食用 ， 可以緩解咸雞蛋的咸味 。
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