文章插圖
1、材料：豬小排500克，山藥2根，土豆2個，料酒、八角、桂皮、蔥、姜、老抽、鹽、清水適量 。
2、山藥、土豆洗凈，去皮，切塊備用 。
3、肋排洗凈，涼水下鍋，煮沸，去除血沫，撈出清洗干凈 。
4、肋排加入高壓鍋中，將上訴調料和清水都加入 。
5、選擇燉煮檔，煮好之后自然放氣即開蓋 。
【山藥土豆排骨湯的做法 山藥土豆排骨湯的做法視頻】6、再放入山藥和土豆，燉煮12分鐘即可 。
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