紫蘿卜的做法有很多，做法如下：
1、糖醋紫蘿卜：將紫蘿卜洗干凈擦成蘿卜絲，放入少許的鹽、白糖、醋拌勻攪拌后即可 。
2、肉絲熬紫蘿卜：將紫蘿卜和五花肉洗凈切絲，用蔥熗鍋倒入五花肉和甜面醬煸炒 。之后加入紫蘿卜翻炒，倒入適當的水熬10分鐘 。放入鹽、味精等調味品出鍋即可 。
【紫蘿卜怎么吃】3、涼拌蘿卜絲：將紫蘿卜切絲后放入盤中，放入糖、雞精、醋、醬油、麻油、花椒油等調味品，攪拌均勻即可 。
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