韓式烤肉怎么做 韓式烤肉制作方法


韓式烤肉怎么做 韓式烤肉制作方法

文章插圖
1、準備材料,超市買的這種切好的韓式烤肉肉片 。
2、孜然研成碎末,或者直接用孜然粉,加適量鹽、味精、辣椒面、胡椒粉調成燒烤料 。
3、五花肉洗凈控干水分,電平底鍋要不粘鍋通電大火,鍋熱擺上五花肉 。鍋底不需要倒任何油,一會兒五花肉會煎出很多油 。
4、烤兩、三分鐘,翻面再烤兩三分鐘,如果喜歡吃干干脆脆的可以多烤一會兒 。
5、撒上提前配好的燒烤料就可以出鍋了 。
6、鍋中會有很多油,可以放上金針菇煎得香香的 。
【韓式烤肉怎么做 韓式烤肉制作方法】7、烤好的韓式烤肉配生菜卷起來吃,鮮辣焦香 。