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1、魚 。春節每年必有魚代表“年年有余” ， 所以很多地方都會準備魚這道食物 ， 只不過每個地方會選不一樣的品種 ， 其中鰱魚代表“連年有余”、鯽魚和鯉魚代表“大吉大利”、鮭魚代表“富貴 有余” 。
2、雞 。雞肉真真是我們逢年過節必備的食物之一 ， 吃雞寓意吉祥如意 ， 喝雞湯寓意清泰平安 ， 而且不同部位的雞肉寓意也不同 ， 就比如雞翅寓意展翅高飛 ， 雞爪寓意新年抓財 ， 雞骨頭寓意出人頭地 。
【春節吃什么食物好 春節吃什么食物】3、年糕 。春節有年糕的寓意是“年年高升” ， 吃年糕在不同地區還有不一樣的說法 ， 且年糕種類也不盡相同 。就比如蘇州是桂花糖年糕 ， 早期是為紀念伍子胥 ， 北京是百果年糕、山東是紅棗年糕、寧波是水磨年糕等 ， 每一個地區的年糕都有當地的特色 。
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