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1、鹽，曬好的杏干可以用鹽來保存，往杏干上面撒一些鹽后，將其完全密封包裹，吃的時候只需去除杏干略微沖洗，鹽的咸味就可以去除 。
2、保鮮膜，往罐子底部墊上保鮮膜或防潮紙后，將曬干的杏干放入里面，之后在罐口蓋上一層保鮮膜或防潮紙并蓋上蓋子，可以有效避免杏干和外界的空氣、水分接觸 。
【新鮮杏曬干保存的方法 如何保存新鮮曬干的杏】3、白酒，曬干的杏干也可以用白酒保存，將曬干的杏干放入罐子里面，再往罐子內部倒入適量白酒，之后將罐口密封，可以有效避免杏干滋生細菌或蟲蛀 。
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