水煮雞蛋羹的正確做法竅門

【水煮雞蛋羹的正確做法竅門】1、材料:水200毫升,雞蛋1個,白糖適量 。雞蛋,水,白糖共調勻,隔水用慢火燉熟,便可食用 。或者水放入鍋里,加雞蛋,慢火煮至雞蛋熟,以白糖調味,便可食用 。
2、雞蛋羹是蛋羹的一種,香滑可口,內里黃白相間 。適宜幼兒和老人使用 。