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圓夢“老字號”，愿國人更健康---專訪江蘇蘇和堂生物科技有限公司創始人許新喜

健康知識養生常識

秋分時節 ， 天清氣朗 。 9月22日下午 ， 采訪人員坐2號地鐵到漢中門站下 ， 從4號口一出來 ， 就聞到街角小公園飄來桂花的幽香 。 這桂香一路隱隨著采訪人員 ， 來到位于南京漢中門209號的蘇和堂參茸、蘇和堂中醫漢中路店 。 一跨進門店 ， 采訪人員就聞不見桂花清香 ， 只聞見蘇和堂滿室充溢著傳統中藥材那種獨特的天然草本藥香 。 國慶佳節臨近 ， 無論聞見南京街邊的桂香還是這蘇和堂店堂內的草本藥香 ， 都令采訪人員感覺沁人心脾的美好 。
圓夢“老字號”，愿國人更健康---專訪江蘇蘇和堂生物科技有限公司創始人許新喜
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圖為江蘇蘇和堂生物科技有限公司創始人許新喜
創立蘇和堂 ， 源于對中醫藥國粹的熱愛
在店堂內 ， 采訪人員見到如約等候的江蘇蘇和堂生物科技有限公司創始人許新喜 。 這位生于1978年的徐州漢子高大壯實 ， 笑容質樸 ， 全身透著粗獷豪邁的氣質 ， 而他的店堂 ， 卻呈現出新中式精致輕靈的細膩風格 ， 對比鮮明 。 當揚子晚報/紫牛新聞采訪人員參觀完蘇和堂370多平米的門店 ， 向許新喜表達對店面裝修的贊賞時 ， 他露出孩童般開心率直的笑 ， 鄭重地說：“店面設計風格是企業品牌文化的重要組成部分 ， 能體現出一個企業的經營理念 。 我們原來風格也比較傳統 ， 我走訪了北京、上海等地許多老字號店堂 ， 發現很多傳統老字號店面裝修過于傳統 ， 走進去令人覺得古板壓抑 ， 于是請人重新設計 ， 我希望蘇和堂更體現輕松創新的自有風格 。 蘇州、無錫、南京三店2020年、2021年都按新風格重新裝修了 ， 既保持傳統中醫藥門店的古色古香 ， 又顯得輕松鮮活 。 蘇和堂的店堂整體裝修設計今年9月剛剛已向國家知識產權局申請了著作權保護 。 ”
圓夢“老字號”，愿國人更健康---專訪江蘇蘇和堂生物科技有限公司創始人許新喜
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許新喜介紹 ， 藥學專業畢業后 ， 1998年他就在北京從事中醫藥的銷售工作 ， 從業務員到經理再到大區經理 ， 他常常與北京同仁堂、百草堂、永安堂等中醫藥老字號進行業務往來 ， 每次走進這些中華老字號的店堂 ， 都令他感觸很深 ， 中醫藥是中國傳統文化的國粹 ， 而老字號則是傳統中醫藥文化傳承的重要載體 。 幾百年薪火相傳 ， 這些老字號底蘊深厚 ， 總能給他深深啟發 ， 這種熱愛漸入骨髓 ， 令他萌生一種理想 。 10年積累沉淀 ， 2008年8月他開始在無錫籌備蘇和堂 ， 當年年底蘇和堂在無錫正式開張 。 2011年南京店開張 ， 2014年蘇州店開張 。 至今 ， 三個店的經營日益穩健 。 他并不急著快速擴張 ， 他渴望假以時日 ， 在自己手上也能打造出一個新的傳統中醫藥老字號 。
談到蘇和堂這個字號的由來 ， 許新喜侃侃而談 。 “蘇”字的繁體 ， 代表我們江蘇之地有米有魚的富裕 ， 寓意非常美好 ， “和”是和氣生財 ， “堂”則是傳統中醫藥的行業后綴 。 他特意將“蘇和堂”注冊商標的“蘇”字用繁體 ， 就是喜歡它蘊含的美好寓意 。 蘇和堂注冊商標字體是許總本家一位有文化的爺爺特意為他寫的 ， 而店堂門匾的蘇和堂三字則是書法家管峻先生題字 ， 這兩種蘇和堂的標識都被他納入蘇和堂企業品牌文化 。
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【圓夢“老字號”，愿國人更健康---專訪江蘇蘇和堂生物科技有限公司創始人許新喜】堅守中醫藥傳統 ， 傳導市場健康需求
許新喜介紹 ， 蘇和堂的經營主要分蘇和堂參茸、蘇和堂中醫以及研發三塊 ， 目前經營主要以堅守中醫藥傳統的蘇和堂參茸為主 。 蘇和堂參茸店經營中國藥典目錄藥食同源中藥材多達100多種 ， 品種比較全 。 談及蘇和堂對產品品質的優選把控 ， 許新喜介紹 ， 他們店里所有產品均由專業團隊從優質產地源頭采購 ， 在采收、加工、運輸、儲存等每一個環節 ， 都有品控標準 ， 確保產品的品質 。 例如冬蟲夏草 ， 蘇和堂只采售海撥3000米以上的雪域冬蟲 ， 在西藏那曲和青海玉樹從源頭控制品質 ， 精挑細選 ， 拒絕以次充好 。 文山三七只收云南文山州種植的道地三七；鐵皮石斛只選浙江樂清雁蕩山的仿野生種植石斛；而進口燕窩每一盞都有溯源碼可追溯原產地 。