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【邢臺特色美食小吃有哪些 邢臺特色小吃的介紹】1、炸布袋 。炸布袋是河北邢臺的特色小吃 ， 早餐店鋪都會擺放一盆糖餅面不加糖 ， 就是炸布袋用的 ， 先預炸成布袋形狀 ， 灌進雞蛋封口 ， 再炸 ， 油溫比油條低 ， 用油條面先炸成大布袋 ， 裝入雞蛋合口 ， 再次復炸 ， 外皮酥脆內心松軟鮮嫩 。
2、邢臺燜餅 。燜餅是河北邢臺地區著名的特色小吃 。烙的餅切成長長的餅絲 ， 并且吃起來香而不大油 ， 突顯地道的特色 ， 肉的、素的、各種菜碼的 ， 品種多樣 ， 實惠厚道 。
3、清河菜豆腐 。清河菜豆腐是邢臺清河縣一帶的特色小吃 ， 熬煮的山水畫 。原來此豆腐非彼豆腐 ， 這是把黃豆用清水浸泡1個小時 ， 用石磨碾碎 ， 加上榆樹葉或者根達菜（一種青菜） ， 熬制而成 ， 聽起來難登大雅之堂 ， 但喝起來卻雅而不俗 ， 極佳的口感 ， 百吃不厭 。
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